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VINOS PARA REGALAR

El vino es un regalo de lo más clásico y que siempre queda bien para múltiples ocasiones, como un cumpleaños, un aniversario, al anfitrión de una comida/cena, 14 de febrero, etc. El vino puede ser un obsequio elegante y simbólico, o fundamental e indispensable dependiendo de la ocasión, y para que sea el apropiado, te presentamos algunas opciones de vinos muy recomendables.

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ENCUENTRO CASUAL CON AMIGOS

Una cenita informal en casa con amigos el viernes por la noche es la ocasión para relajarnos de la ardua semana de trabajo. Si te han invitado a casa de amigos para reunirse a compartir una cena informal en la que se van a pedir unas pizzas o van a preparar unas tapas sencillas con pan, quesos y embutidos, lo ideal es presentarte con un vino que siempre será bien recibido.

Para estas ocasiones te recomendamos una variedad de uva que es ideal para compartir por que cumplirá a todos los gustos: la uva Merlot. El vino tinto Merlot de Laura Hartwig, Valle de Colchagua, Chile es un vino joven, con una maduración 100% en acero inoxidable, sin paso por barrica. El resultado es un vino particularmente fresco, liviano y a la vez complejo que marida muy bien embutidos, verduras a la parrilla, ensalada de camarones, pizzas, carnes blancas o incluso puede tomarse solo.

 
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ANIVERSARIO DE BODAS

La celebración de un aniversario de bodas, no importa si es uno o cincuenta años, siempre es un momento para felicitar a la pareja. Nada mejor que compartir ese día con un vino espumoso para brindar por que sigan juntos. Un Moët & Chandon Brut Impérial Champagne realizado con la más fina precisión, que conmemora al sabor, con un delicado aroma a encantadoras notas de frutas blancas manzana, pera y frutas secas, además de matices minerales. Se recomienda maridar especialmente con mariscos, sushi, pescados y carnes blancas. Es también ideal para postres.

 

PARA REGALAR A UNA AMIGA

Existe el estereotipo de que a las mujeres les gustan más los vinos ligeros y suaves, pero en realidad hay mujeres que prefieren los vinos blancos, otras los rosados y otras los vinos tintos frescos o potentes. La verdad es que las mujeres disfrutan de todo tipo de vinos, en realidad todo depende de la ocasión y del maridaje. En esta ocasión te recomendamos un vino rosado por la gran versatilidad de estos vinos que los hacen ideales para tomar como aperitivo o para maridar con gran diversidad de alimentos.

Entresueños es un vino rosado de uva Cinsault de Vinícola Santa Elena, Aguascalientes. El vino rosado Entresueños es una fina combinación de elementos sofisticados, que sin duda te harán tener un conjunto de sensaciones complejas y delicadas en tu paladar, gusto y olfato. Fresco, con matices a fresas y durazno. El vino rosado Entresueños se percibe en boca como cítrico en madurez, algo de toronja y durazno. Es un vino largo que va adquiriendo cierta complejidad mientras va abriendo.             

14 DE FEBRERO

Para este día, en el que se puede preparar una cena especial en casa y disfrutar en pareja de una cena romántica, te mereces un vino especial y único como el Luigi Bosca Cabernet Sauvignon. Este vino de la Bodega Luigi Bosca de la prestigiosa región de Mendoza, Argentina con uvas 100% Cabernet Sauvignon. Importantes avances tecnológicos en los últimos 20 años sitúan a los vinos Luigi Bosca como la marca más distinguida de Mendoza por sus vinos finos que logran características únicas de reconocimiento internacional.

Con aromas a zarzamora, cereza, especias, clavo de olor, chocolate y pimiento verde. En boca es suave, aterciopelado, con notas de cedro, menta, tabaco, chocolate, potente y persistente. Este vino puede iniciar acompañando un aperitivo de queso cheddar, gouda o parmesano. Y más allá de las carnes asadas, también puede quedar muy bien con platillos a base de papas, albóndigas caseras o carne de pato grasa.

Y para una experiencia memorable puedes acompañarlo al final con chocolate amargo o un enjambre de chocolate amargo con nuez que acompañe a sus deliciosos taninos.

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DÍA DEL PADRE

Para una reunión en familia con las personas que más amamos y celebrando el Día del Padre, un vino estilo mezcla bordalesa como el Hacienda de Encinillas, un vino tinto ensamble (Cabernet Sauvignon/Merlot/Cabernet Franc/Petit Verdot) de Bodega Encinillas, es una excelente opción. Un vino originario del Valle de Encinillas, Chihuahua, con 24 meses de guarda en barrica de roble francés. Complejo pero aterciopelado, de taninos suaves y elegantes, gran balance e integración con la madera dejando un toque de vainilla y chocolate. Larga permanencia en boca con un redondo y placentero final.

DÍA DE LA MADRE

Para este día tan festejado no puede faltar un vino muy especial y representativo de la ternura de una madre. Calvet Celebration Brut Rosé, AOC Bordeaux, Francia.  Además de que la botella es hermosa, el vino espumoso Calvet Celebration Brut Rosé tiene una textura cremosa, notas dominantes de fresa, así como un toque de notas florales en el final y una permanencia agradable. Le encantará.

                                                                    

 vinos para regalar

TUS AMIGOS ESTRENAN UNA NUEVA CASA

Para esta ocasión de celebración un vino espumoso para brindar no puede faltar. Una excelente opción es un Cava, por ejemplo, el Roger Goulart Cava Gran Reserva Brut. Estrenar una nueva casa o departamento es una ocasión que merece celebrarse por todo el esfuerzo que ello conlleva. Nada mejor para celebrar y desearles felicidad que con un brindis con un espumante. El vino espumoso Roger Goulart Cava Gran Reserva Brut es uno de los más selectos y buscados en todo el mundo, ya que su realización ha sido especializada detalladamente a través de los años. Este vino espumoso es de acidez viva y muy agradable, voluminoso, carbónico ligeramente crujiente y muy bien integrado en su conjunto. Los vinos espumosos son perfectos para tomar solos en un brindis, para tomar acompañados de pescados, guisos y mariscos, así como arroces, ensaladas ligeras, quesos, embutidos (especialmente jamón ibérico) y carnes ligeras. Las burbujas siempre crean una atmósfera de fiesta y alegría.

 

SI TE INVITAN A UN ASADO

Un asado de fin de semana es la ocasión ideal para regalar y compartir un vino elegante y largo como el  Presumido Carménère de Casa Bauzá. La uva Carménère en este vino presenta un sabor equilibrado, joven y vibrante en acidez. La honestidad de esta Carménère, se da por las condiciones de exposición solar, oscilación térmica y característica de suelo chileno. Al momento de maridar con comidas es altamente recomendable con platos en donde abunden las especies, aves a la parrilla, verduras asadas y sazonadas.

SI TE INVITAN EN UNA TARDE DE VERANO

Si se trata de una comida o cena en días de verano, la gastronomía de temporada está llena de platillos que invitan a brindar con un vino blanco fresquito. El verano está lleno de momentos para descorchar una botella, y no solo a la hora de la comida. También es una excelente idea tomar una copa de vino con el aperitivo, unas tapas o unos taquitos. En cualquier caso, lo que se antoja en el tiempo de calor son vinos ligeros y frescos. En Top Vinum tenemos las etiquetas de vino más Top para ti.

El vino de la variedad Albariño o Verdejo como el Viña Sanzo Verdejo Clásico es el acompañante perfecto de una paella. Este vino tiene un color amarillo paja pálido con tonalidades verdosas y cuerpo medio, fresco y largo, con un exquisito equilibrio entre la acidez y el alcohol.

REGALO PARA EL JEFE

Veraz Cabernet Franc. Un vino Top de línea es el adecuado para el jefe. El jefe está de cumpleaños o te tocó como “amigo secreto” en la fiesta de Navidad de tu empresa. Tal vez llegó su hora de jubilación, lo cambian de departamento o se va a otra empresa y su equipo necesita despedirse de él como corresponde. Necesitas un vino de calidad superior, elegante, clásico, como el Veraz Cabernet Franc de Casa Bauzá. Se aprecia una perfecta fusión entre fruta e identidad varietal con un uso equilibrado de la madera. Es un vino de balanceada acidez y agradable retrogusto. Se puede decidir si descorchar el vino ahora o esperar algunos años. Es el regalo perfecto.

CUMPLEAÑOS CELEBRADOS A LO GRANDE

El cumpleaños de un familiar o amigo que se está celebrando a lo grande, merece un vino muy especial. Para que guarde el vino y lo cate lentamente recomendamos el Rodríguez&Sanzo Tempranillo Whisky Barrel, vino tinto Tempranillo (Tinta de Toro), de Bodega Rodríguez Sanzo, D.O. Toro, España. Es un vino conservado en barricas de roble de whisky por 18 meses, esto ayuda a que el vino no se endurece y se permiten crianzas más largas; como la barrica conserva el aroma del whisky, esto le da un matiz complejo y diferente; es ideal para acompañar con carnes rojas a la parrilla.

 

                                                             

Además de estas recomendaciones, en www.topvinum.com tenemos una sección de VINOS A DOMICILIO PARA REGALAR y la sección EXPLORA en la que te podemos guiar de una manera muy fácil y práctica para elegir el vino más adecuado para la ocasión, para todos los gustos y presupuestos. Recuerda que tenemos Envíos a todo México.

Salud!

Equipo Top Vinum.

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