Vino tinto Malbec de Terrazas de los Andes, Mendoza, Argentina

 puntos James Suckling

Productor: Terrazas de los Andes

Origen: Luján de Cuyo y Valle de Uco, Mendoza, Argentina

Uvas: 100% Malbec

Barrica: 12 a 14 meses en barricas nuevas de roble

Añada: 2018

Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC 

[TABS]

Descripción

Terrazas de los Andes Reserva Malbec, Mendoza, Argentina

93 puntos de James Suckling (USA)

En 1992, Moët Hennessy Wine Estates y Bodegas Chandon Argentina iniciarían el proyecto Terrazas de los Andes. Después de varios años de búsqueda y exploración de nuevas tierras, con el fin de descubrir e identificar los mejores terroirs para cada variedad de uva, se inauguró, en 1999, la bodega Terrazas de los Andes.

Viñedos: Rodeados por las altas cumbres de los Andes, se encuentran nuestros viñedos en el corazón de los valles Luján de Cuyo y Uco de Mendoza.
Nuestro vino refleja la historia de nuestro vínculo con la tierra, a través del cual orquestamos las fuerzas extremas de la naturaleza para crear una armonía única.

Donde la altitud conduce a la intensidad: Gran altitud en la montaña significa días cálidos y soleados para que las uvas crezcan con fuerza, seguidos de noches frías que ralentizan el proceso de maduración. Además, este clima permite preservar la acidez natural. La selección de la altura más adecuada para cada variedad - configuración de un paisaje en terrazas - contribuye a alcanzar la expresión más pura de cada vino.

Malbec en Argentina: Prosperando en las condiciones naturales únicas de los Andes, el Malbec se ha convertido en una de las principales encarnaciones de la identidad argentina. En tanto que paradigma de generosidad y de intensidad, nuestro Malbec ofrece una gran variedad de expresiones y taninos de alta calidad, particularmente apreciados por su carácter sedoso y dulce y por su sensación amplia en la boca.

Línea Reserva: El corazón de Terrazas de los Andes, consistente, diverso, generoso. Reserva es el estilo característico de Terrazas de los Andes, una imagen panorámica de todos nuestros terroirs de altura en Mendoza. Es una expresión consistente de cada variedad, cosecha tras cosecha.

Nota de cata

 Vista: Color rojo profundo con tonos morados.

Olfato: Complejo perfil afrutado y floral. Revela notas de grosellas, moras y ciruelas combinadas con sutiles aromas especiados y mentolados.

 Gusto: En boca se presenta refinado y equilibrado. Se percibe amplio con una acidez que entrega frescura y jugosidad. Final nítido y preciso.

Maridaje

Ideal para acompañar carne roja, carne de caza y otras carnes a la parrilla. Quesos duros y pastas con salsa de tomate. Plato sugerido: Filet Mignon con setas rellenas y salsa de sauco.