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Vino tinto (Pinotage) de DGB (Tall Horse), D.O. Western Cape, Sudáfrica
Productor: DGB (Tall Horse)
Origen: D.O. Western Cape, Sudáfrica
Uvas: 100% Pinotage
Barrica: 3 meses de crianza en barricas de roble
Añada: 2019
Temperatura de servicio: 15ºC a 16ºC
Tall Horse Pinotage. D.O. Western Cape, Sudáfrica
Viñedo: Este viñedo está ubicado en la ruta de los vinos de Wellington, en la provincia de Western Cape al Sur Oeste de Sudáfrica. Esta región es muy famosa por la calidad de sus vinos.
Vinificación: Expuesto a temperaturas frías durante 3 días y 3 meses en contacto con la madera. La maceración se realiza 5 días después de la fermentación.
Vista: Color rojo rubí.
Olfato: Notas de plátano, cerezas y frambuesas.
Gusto: En boca se dejan apreciar las frutas con taninos bien integrados y el toque suave de la madera.
Excelente acompañamiento de cordero, pollo asado, carnes blancas y quesos.
Tall Horse Pinotage vino tinto | Programa de Puntos TOP
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