Vino tinto Malbec de Rutini Wines, Mendoza, Argentina.
Productor: Rutini Wines
Origen: Tupungato, Mendoza, Argentina
Uvas: 100% Malbec
Barrica: 9 meses en barricas de roble francés (30% nuevas y 70% segundo uso)
Añada: 2018
Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC
[TABS]
Descripción
Rutini Encuentro Malbec. Tupungato, Mendoza, Argentina
“Labor y perseverancia” fue el lema que guió a Felipe Rutini desde el comienzo y que marcó a fuego el devenir de sus vinos hasta convertirlos en sinónimo de la más alta calidad. Siguiendo su espíritu innovador, hacia 1925 la bodega comienza a plantar viñedos en el Valle de Uco. A partir de esas plantaciones pioneras la región se ha ido consolidando como uno de los principales centros vitivinícolas de Mendoza.
Línea Rutini Encuentro
"Encuentro" es compartir, reunirse y disfrutar de los amigos. Jugando con la idea del Encuentro desde 1997, esta línea de vinos combina varietales, estilos y hasta enólogos para crear el perfecto Encuentro.
Nota de cata
Vista: De color rojo granate intenso y concentrado, con destellos violáceos.
Olfato: La impetuosa nariz típica de la variedad regala además armonías florales (violeta) y el brío de los frutos rojos y negros frescos (cereza, cassis).
Gusto: En boca los taninos son corpóreos y ricos en aromas a cacao amargo y a frutas maceradas. Intenso y complejo, es dueño de una muy lograda acidez.
Maridaje
Para su maridaje se recomienda acompañar con carnes asadas, asado criollo, cordero horneado o guisado, "coq-au-vin", cazuela de legumbres y hortalizas, conejo a la cazadora, pastel de carne, pastas con salsa bolognesa.
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