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Vino tinto ensamble (Merlot/Cabernet Sauvignon) de Michel Lynch, AOC Médoc, Bordeaux, Francia
Productor: Michael Lynch
Origen: AOC Médoc, Bordeaux, Francia
Uvas: 50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Barrica: 12 meses de guarda en barrica de roble francés
Añada: 2016
Temperatura de servicio: 18ºC
Michel Lynch Reserve Médoc. AOC Médoc, Bordeaux, Francia
Historia: Nacido en 1754, el Caballero Michel Lynch dedicó su vida a mejorar los vinos de su bodega de Lynch-Bages. El vino que lleva su nombre ha pasado por las manos de un conocido equipo técnico.
Michel Lynch se ha adherido los principios del desarrollo sostenible y ha completado su gama con vinos de gran calidad producidos exclusivamente a partir de viñedos de cultivo ecológico.
Vista: De bello color rojo denso y profundo.
Olfato: Presenta una nariz intensa con un aroma delicado a vainilla, con mezcla de cereza negra.
Gusto: En boca encontramos un vino amplio y denso, los taninos son maduros y aterciopelados. Al final descubrimos una permanencia en boca caracterizada por las frutas rojas y un carácter tostado. Una bella representación del Médoc.
Acompaña perfectamente una pasta trufada. Ideal también con carnes rojas o magret de pato.
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