Laus Reserva

$ 355.00

Laus Reserva

$ 355.00

Vino tinto Cabernet Sauvignon de Bodega Laus, D.O. Somontano, España

puntos James Suckling

puntos Guía Peñín

Productor: Bodega Laus

Origen: D.O. Somontano, España

Uvas: 100% Cabernet Sauvignon

Barrica: 13 meses de guarda en barricas nuevas de roble francés

Añada: 2013

Temperatura de servicio: 16ºC / 17ºC

[TABS]

Descripción

Laus Reserva. Bodega Laus, D.O. Somontano

91 puntos Guía Peñín y 91 puntos James Suckling

La Bodega: Bodega LAUS fue fundada en el año 2002. La bodega es como una “isla en el Somontano”, rodeada de agua, viñedos, flores, sol, aire...vida. LAUS proviene del latín y significa “Elogio, Alabanza, Consideración”. Nombre que refleja perfectamente el espíritu de esta bodega del Somontano. El logotipo simboliza la tierra en la simbología yi-king y representa su esencia, el territorio, el suelo sobre el que se asienta su viñedo.

Los viñedos: La Bodega trabaja el viñedo para conseguir una uva de máxima calidad, respetando, siempre, el entorno natural que los rodea e inspira. El viñedo, está distribuido por diversas zonas del Somontano, donde los diferentes suelos ubicados a una altitud entre 350-400mm, aportan especiales cualidades a la uva para conseguir vinos blancos, rosados y tintos con personalidad propia.

Somontano que significa, al pie de la montaña define perfectamente el área geográfica donde se asienta esta denominación de origen siendo una zona de transición entre el valle del río Ebro y los Pirineos. Es un territorio lleno de conceptos: la tierra baja junto a la alta montaña, los ríos, las suaves y onduladas laderas y la muela de LAUS, un hito alto en un territorio bajo (Somontano).

Nota de cata

Vista: Vino de gran capa de color rojo rubí y aspecto cristalino con matices rojos y granate.

Olfato: En nariz es intenso marcándose los aromas propios de la barrica de roble, madera tostada, humo, pastelería, especias y betún, muy integrados con la fruta madura, mermeladas de frambuesa.

Gusto: En boca es un vino de gran volumen, persistiendo algún tanino más agresivo que denota que su crianza en botella puede prolongarse. Los sabores afrutados de la uva y los sabores procedentes de la barrica se ensamblan dando matices a chocolates, cuero, especias y frutas maduras.