Vino tinto Tempranillo de Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja, España
Productor: Bodegas LAN
Origen: D.O.Ca. Rioja, España
Uvas: 100% Tempranillo
Barrica: 12 meses en barricas nuevas de roble americano (70%) y francés (30%)
Añada: 2014
Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC
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Descripción
LAN D-12. D.O.Ca. Rioja
Bodegas LAN: Desde 1972, nuestra historia está íntimamente ligada a la tierra.
Un nombre, LAN, que representa las iniciales de las provincias de la D.O.Ca. Rioja: Logroño (hoy La Rioja), Álava y Navarra.
LAN D-12: Elaborado con una selección de cepas de pequeñas parcelas de Rioja Alta y Alavesa, LAN D-12 recoge la tradición de los antiguos viticultores riojanos de seleccionar su mejor depósito y reservarlo para propio consumo.
La octava edición es el resultado de una selección de cepas de 25 años procedentes de un viñedo de 2.5 ha situado en El Cortijo (Rioja Alta) y cepas de más de 30 años de un viñedo de San Vicente de la Sonsierra (Rioja Alta). Dado que la selección de este vino se lleva a cabo de forma “hedónica”, una vez terminada la fermentación alcohólica, cada añada puede tener un origen distinto.
Nota de cata
Vista: Color cereza con tonalidades violáceas, intenso y brillante.
Olfato: Aroma a fruta roja fresca y moras, elegante. Madera bien ensamblada. Notas de regaliz y especiados, integradas con torrefactos y cacaos.
Gusto: Boca estructurada, amplia y sabrosa, sedosa. Untuoso y largo final.
Maridaje
Idóneo para Carnes rojas y a las brasas, ahumados, quesos curados.
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