Vino tinto Tempranillo de Bodegas LAN, D.O.Ca. Rioja, España

puntos Guía Peñín

 Productor: Bodegas LAN

Origen: D.O.Ca. Rioja, España

Uvas: 87% Tempranillo, 9% Mazuelo, 4% Graciano

Barrica: 11 meses en barricas nuevas de roble (7 meses en roble francés y 4 meses en roble ruso)

Añada: 2015

Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC

[TABS]

Descripción

LAN A Mano Edición Limitada. D.O.Ca. Rioja

93 puntos Guía Peñín (España)

Bodegas LAN: Desde 1972, nuestra historia está íntimamente ligada a la tierra.
Un nombre, LAN, que representa las iniciales de las provincias de la D.O.Ca. Rioja: Logroño (hoy La Rioja), Álava y Navarra.

LAN A Mano - Un Lujo Artesano

Viticultura y artesanía se unen para dar origen a este atrevido vino, que procede de una cuidadosa selección manual de cepas de muy escasa producción ubicadas en el Pago El Rincón.
Un vino ‘hecho a mano’, de edición limitada, fiel reflejo del terruño del que procede.

Viñedo: “Pago El Rincón” - parcela de 5,34 hectáreas - ubicado en la zona sur de nuestra finca “Viña Lanciano” (El Cortijo – Rioja Alta) junto al monte “El Rincón”. Altitud de 491 metros con orografía de ligera pendiente. Orientación Norte - Sur con ligera inclinación Noroeste – Suroeste. Vaso tradicional riojano de 3 brazos con 5 pulgares de 2 yemas. Rendimiento de 3.500 kg /ha.

Elaboración: Vendimia manual en pequeños cestos y posterior selección por racimo y por grano en mesas, de modo que únicamente aquellos granos que están en perfecto estado pasan a la siguiente fase de elaboración.
Fermentación maloláctica en barrica nueva de roble francés que finalizó en la primavera del año siguiente. Durante el período entre la fermentación alcohólica y maloláctica se removieron sus lías semanalmente para lograr un mayor volumen en boca, consiguiendo un vino más sedoso y amable.

Nota de cata

 Vista: Color rojo picota muy intenso.

Olfato: En nariz destacan los aromas de fruta muy madura, con recuerdos de frutos rojos. Toques especiados, torrefactos, balsámicos y recuerdos minerales debido a la naturaleza del suelo.

 Gusto: De gran volumen en boca, amplio, carnoso, con gran complejidad en taninos dulces y maduros. Un final largo y persistente, denotando la gran personalidad de este vino.

Maridaje

Idóneo para carpaccios de carne, carnes rojas asadas y a las brasas, así como quesos semi maduros y maduros (p.ej. Manchego español de oveja).