Vino tinto Syrah de Bodegas Henri Lurton, Valle de San Vicente
puntos en la Guía Catadores del Vino Mexicano
Productor: Bodegas Henri Lurton
Origen: Valle de San Vicente, Baja California, México
Uvas: 100% Syrah
Barrica: 18 meses de guarda en barrica de roble francés
Añada: 2016
Temperatura de servicio: 15ºC / 16ºC
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Descripción
Henri Lurton La Syrah, Valle de San Vicente, B.C.
92 puntos en la Guía Catadores del Vino Mexicano
Bodegas Henri Lurton nace de una aventura que une Francia a México. Henri Lurton, propietario del Grand Cru Classé, Château Brane-Catenac en Margaux, con el apoyo de sus hijos mayores, Vicente y Nicolas, apuestan en Baja California.
En Bodegas Henri Lurton desean interpretar fielmente las bondades de la naturaleza que los frutos y el terruño de Baja, uniéndola con nuestra visión mestiza que se basa en la tradición y la autenticidad.
Nota de cata
Vista: Vino de color púrpura intenso con ribetes violáceos.
Olfato: Nariz muy expresiva y compleja con notas de mora azúl fresca, eucalipto con toques ahumados y de pimienta blanca.
Gusto: Ataque redondo con tanino aterciopelado. Vino denso y amplio en paladar medio. Final equilibrado con un tanino jugoso y frescor de una elegancia notable. Este Syrah es una mezcla delicada del estilo rodanés y australiano característico del varietal.
Maridaje
Para su maridaje se recomienda acompañar con estofados de carne, carnes rojas, caza, tapas, quesos semicurados.
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