Vino tinto ensamble (Cabernet Sauvignon, Merlot y Nebbiolo) de Vinos El Cielo, Valle de Guadalupe

Medalla de Plata en el "Concours Mondial de Bruxelles"

Productor: Vinos El Cielo

Origen: Valle de Guadalupe, Baja California, México

Uvas: Cabernet Sauvignon, Merlot y Nebbiolo

Barrica: 12 meses de guarda en barrica de roble francés

Añada: 2017

Temperatura de servicio: 16ºC

El vino tinto Eclipse es una notable combinación de taninos y un agradable cuerpo frutal; además tiene un agradable aroma de carácter frutal con notas de cereza y grosella con un final especiado. Producido con uvas cabernet sauvignon, merlot y nebbiolo y con reposo de 12 meses de guarda en barrica de roble francés. Excelente vino para tener un gran momento.

[TABS]

Descripción

Eclipse. Vinos El Cielo, Valle de Guadalupe

Medalla de Plata en el "Concours Mondial de Bruxelles"

Este maravilloso fenómeno es la ocultación transitoria de un astro, como también este vino resurge después de 12 meses en barrica francesa.

¡Vino Eclipse de gran calidad!

El Cielo es una iniciativa surgida de dos empresarios visionarios: Gustavo Ortega Joaquín, su socio José Luis Martínez y su esposa Dolores López Lira, ambos con una exitosa trayectoria en la industria de la hospitalidad que creen en la innovación, la calidad y el respeto al medio ambiente.

En el 2015, la vinícola recibió el primer reconocimiento otorgado por el ayuntamiento de Ensenada, como la primera empresa Eco Responsable.

Ten un gran momento con el vino Eclipse ¡pídelo aquí en nuestro sitio web y no te quedes con las ganas de probarlo!

Nota de cata

 Vista: Presenta un hermoso color rojo cereza con matices violáceos.

Olfato: En nariz tiene un agradable carácter frutal con notas de cereza y grosella con un final especiado donde predomina la pimienta.

 Gusto: En boca presenta un cuerpo medio con buen equilibrio entre acidez y alcohol con unos taninos elegantes y pulidos.

Maridaje

Armoniza correctamente con pizzas a la leña, pastas con tomate, carnes magras y quesos semi maduros.