Vino espumoso Lambrusco Tinto de Cavicchioli, Lambrusco IGT, Italia

El vino espumoso Cavicchioli Lambrusco Tinto es uno de los más selectos y buscados en todo el mundo; ya que su realización ha sido especializada detalladamente a través de los años. El vino espumoso Cavicchioli Lambrusco Tinto tiene un punto de gas natural muy equilibrado y en el paladar se puede apreciar su calidad. Afrutado y floral. Realiza tu pedido y adquiere tu vino espumoso Cavicchioli Lambrusco Tinto.

Productor: Cantine Cavicchioli

Origen: Lambrusco IGT, Emilia Romagna, Italia

Uvas: 100% Lambrusco

Barrica: No tiene. Método Charmat.

Añada: N/A

Temperatura de servicio: 8ºC / 10ºC

[TABS]

Descripción

Cavicchioli Lambrusco Tinto. Lambrusco IGT, Emilia Romagna, Italia

Mundialmente reconocido, actualmente es uno de los vinos más prestigiosos de Modena y la Emilia Romagna.

La historia enológica de Cantine Cavicchioli empezó durante el siglo XX, cuando Umberto Cavicchioli, un viticultor y comerciante de vid, decidió producir su propio vino. Transformó su taller en una cava y empezó a vinificar sus uvas de Lambrusco de Sorbara, lo que le permitió crear lo que es hoy en día una de las más prestigiosas apelaciones del país: Lambrusco.

Al día de hoy, la familia Cavicchioli posee numerosas viñas en el pueblo de Sorbara, situado entre los ríos Secchia y Panaro en la provincia de Módena. Esta provincia esta considerada como el origen de la producción de Lambrusco. 

Nota de cata

 Vista: Color rosa agradable y vivaz con un perlado chispeante y de muy buena calidad.

Olfato: Aromas muy agradable de fresas, frambuesas y ciruelas frescas.

 Gusto: Tiene su punto de gas natural muy equilibrado y en boca confirma su calidad. Afrutado y floral. Vino fino, lleno de elegancia.

Maridaje

Se recomienda acompañar con acompañar con ensaladas, carnes frías o quesos ligeros. Ideal para el aperitivo.

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