Casa Magoni Origen 43

$ 330.00

Casa Magoni Origen 43

$ 330.00

Vino tinto ensamble (Montepulciano, Aglianico, Canaiolo, Sangiovese, Cabernet Sauvignon) de Casa Magoni, Valle de Guadalupe

Productor: Casa Magoni

Origen: Valle de Guadalupe, Baja California, México

Uvas: Montepulciano, Aglianico, Canaiolo, Sangiovese, Cabernet Sauvignon

Barrica: 10 meses en barrica de roble

Añada: 2018

Temperatura de servicio: 16ºC

[TABS]

Descripción

Casa Magoni Origen 43. Valle de Guadalupe, Baja California

El nombre de este vino se refiere al paralelo de la Toscana de donde provienen 4 variedades: Montepulciano, Aglianico, Canaiolo y Sangiovese. La quinta es
Cabernet Sauvignon. Sangiovese es un clone de Sangiovese grosso de Montalcino. Estas variedades se cultivan todas en Valle de Guadalupe y están adaptadas a la región después de 16 años de haberse plantado.

Se vinifica cada variedad por separado con el método clásico y se añejan 8 meses por separado. Se mezclan los vinos y se añeja por otros 4 meses.

Bodegas Magoni es una vinícola familiar del corazón del Valle de Guadalupe, Baja California, trabajada por la segunda generación Magoni y guiada de la mano del enólogo Camillo Magoni. Hace más de quince años en el Valle de Guadalupe, Bodegas Magoni comenzó a producir vino proveniente exclusivamente de uvas cultivadas en sus propios viñedos para la familia y amigos cercanos. En la actualidad los vinos Bodegas Magoni continúan siendo vinificados de uvas cultivadas en sus viñedos, cuidando y asegurando la calidad.

Nota de cata

Vista: Brillante rojo granate. Tonos violetas en el ribete. Intensidad alta.

Olfato: Se encuentran notas frutales y especiadas con expresiones
que recuerdan a frutas rojas como cereza, frambuesa y grosella. Notas florales como de jamaica concentrada.

Gusto: A la boca es un sabor fesco, con notas minerales, especiadas con taninos balanceados y suaves, una acidez moderada y un retrogusto fresco. Vino elegante, vivo y armonioso. Con una textura aterciopelada y firme.
Una persistencia mediana.