Vino tinto ensamble (Cariñena, Garnacha) de Acústic Celler, D.O. Montsant, España.

puntos Guía Peñín

 puntos James Suckling

Productor: Acústic Celler

Origen: D.O. Montsant, España

Uvas: 70% Cariñena, 30% Garnacha

Barrica: 13 meses en barricas nuevas de roble francés

Añada: 2015

Temperatura de servicio: 18ºC

Conoce este vino tinto de ensamble de Cariñena y Garnacha, se trata de Braó de Acústic Celler, Montsant, España; el cual se mantiene por 13 meses en barricas nuevas de roble francés; es ideal para acompañar con seques curados o de cabra y con cordero asado; en boca muestra su poderío, finura y elegancia.

[TABS]

Descripción

Braó, Acústic Celler, D.O. Montsant, España

92 puntos Guía Peñín (España) y 91 puntos James Suckling (USA). 

La filosofía para crear este vino es utilizar la sabiduría de los antiguos viñedos de las maravillosas variedades autóctonas y también la antigua tradición y el saber hacer de los ancianos viticultores de la tierra del Montsant.

Es una selección de viñedos antiguos (plantados entre los años 1930 y 1940) llenos de valor, fuerza y coraje que producen un fruto escaso (500 a 900 gramos por cepa) aunque lleno de expresión y singularidad.

Queremos ofrecer y demostrar de manera natural y equilibrada el potencial de estos viñedos tan antiguos de estas maravillosas variedades autóctonas tan nobles como la Garnacha y la Cariñena.

Braó era una palabra muy utilizada por nuestros antepasados que significaba “fuerza, valor, coraje”. Estas son las palabras que mejor definen estos viñedos tan antiguos y maravillosos que contra todas las adversidades posibles han estado ofreciendo un fruto escaso y único durante sus 70 u 80 años de existencia.

Braó es una propuesta distinta a las demás

Desde Montsant, España, el vino tinto de ensamble llamado Braó es una propuesta diferente para el paladar; agregala ahora a tu carrito de compras en la tienda online de Top Vinum.

Nota de cata

 Vista: Color cereza brillante.

Olfato: Aroma a fruta madura, especias dulces, expresivo, complejo, elegante.

 Gusto: En boca es sabroso y frutoso, con taninos maduros. Poderío, finura y elegancia.

Maridaje

Ideal con quesos curados o de cabra, cordero asado, estofados, carnes rojas a la parrilla o asadas.