Vino blanco Chardonnay de Albert Bichot, Chablis AOC, Bourgogne, Francia.

El Vino Chardonnay Albert Bichot Chablis es una composición fina y compleja, altamente recomendable como refrescante aperitivo, junto con productos del mar; además de amenizar con sus aromas cítricos, de durazno y manzana. Sin duda es un vino blanco brillante y sedoso, adquiérelo aquí en Top Vinum.

Productor: Albert Bichot

Origen: Chablis AOC, Bourgogne, Francia

Uvas: 100% Chardonnay

Barrica: No tiene. Reposo de 10 meses sobre lías

Añada: 2018

Temperatura de servicio: 12ºC

[TABS]

Descripción

Albert Bichot Chablis. Chablis AOC, Bourgogne, Francia.

Detalles del vino chardonnay Albert Bichot Chablis
Este vino chardonnay es producido por Albert Bichot, su crianza no consta de reposo en barrica sino de reposo sobre lías, 10 meses para ser exactos. Elaborado a base de un solo tipo de uva, con los mejores racimos de chardonnay de 2018 y cuyo grado alcohólico es de 13º.
En cuanto a su maridaje: se recomienda como refrescante aperitivo junto con productos del mar y la temperatura de servicio ideal es de 12ºC.
La bodega
Albert Bichot está presente a lo largo de Borgoña con más de 100 hectáreas y 6 prestigiosas propiedades incluyendo Domaine Long Depaquit, Domaine du Pavillon, Domaine du Clos Frantin, Chateau Gris y Domaine de Rochegrès.
Es una bodega familiar independiente cuya fundación data del 1831, fue elegida dos veces como Mejor Enólogo Internacional Rojo y Blanco por International Wine Challenge.

Nota de cata

 Vista: Limpio y brillante de color amarillo paja con destellos verdosos y dorados.

Olfato: En nariz presenta aromas frutales principalmente cítricos, además de durazno y manzana. Tiene notas florales, como jazmín, y notas minerales.

 Gusto: Este vino presenta potencia y permanencia. Con un final a nueces y amieladas, ¡un terroir en boca!.

Maridaje

Para su maridaje se recomienda como refrescante aperitivo junto con productos del mar.