Vino tinto mezcla clásica Bordelesa (Cabernet Sauvignon, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot) de Laura Hartwig, Valle de Colchagua, Chile.

 puntos James Suckling

puntos Tim Atkin

 puntos Guía Descorchados

 puntos Robert Parker

Una espectacular mezcla Bordelesa de limitada producción y extraordinarios puntajes

Productor: Viña Laura Hartwig

Origen: Valle de Colchagua, Chile

Uvas: 41% Cabernet Sauvignon, 32% Malbec, 15% Cabernet Franc, 12% Petit
Verdot

Barrica: 20 meses en barricas nuevas de roble francés

Añada: 2014

Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC 

Conoce el Vino tinto mezcla clásica Bordelesa; su crianza es por medio de barricas nuevas de roble francés; se recomienda acompañar con carnes vetadas, cerdo, quesos maduros.

[TABS]

Descripción

Laura. Laura Hartwig, Valle de Colchagua, Chile

96 puntos James Suckling (USA), 95 puntos Tim Atkin (UK), 95 puntos Guía Descorchados (Chile) y 91 puntos Robert Parker (USA)

Laura es la culminación del trabajo que hacemos como familia, para exhibir la D.O. Colchagua en su máximo esplendor. Es una mezcla clásica Bordelesa, con las 4 variedades preferidas por cada miembro de la familia Hartwig.

Vinificación - Vino Laura: El vino pasa por un triple proceso de selección: Primero en el viñedo – por hilera – luego las uvas y finalmente, por barrica. Las uvas son fermentadas en tanques pequeños, de no más de 1 tonelada, y el vino se mueve por gravedad, sin bombeo, para otorgarle mayor cuidarlo en cada etapa.

Crianza - Vino Laura: El 100% del vino es envejecido en barricas de roble francés nuevas durante 20 meses y luego permanece más de 1 año en botella, antes de salir al mercado. 

Vino Laura de producción limitada, solo es producido de cosechas sobresalientes.

Viña Laura Hartwig es un pequeña bodega familiar ubicada en el corazón del Valle de Colchagua, a pasos de Santa Cruz. Cuenta con 145 hectáreas plantadas con cepas como Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Carménère, Malbec, Syrah y Petit Verdot. Los primeros viñedos fueron plantados en 1978, que también incluían Chardonnay. Desde entonces, hemos ido gradualmente aumentado la superficie plantada.

Las cepas Bordelesas se han adaptado naturalmente al terroir de Colchagua y prosperan en la región, ofreciendo vinos de gran carácter varietal. El valle es conocido como el hogar del Carménère, la variedad perdida de Burdeos y emblemática de Chile, la que se ha dado particularmente bien en nuestro viñedo.

Los suelos de nuestro campo han sido formados bajo condiciones de lenta sedimentación lacustre. Son suelos planos, profundos, de texturas franco arcillosas en sus estratas superficiales y arenosas en profundidad.

Alejandro Hartwig es viticultor y ve personalmente el cuidado de las parras. Para él, nuestros vinos reflejan la evolución del trabajo realizado en el viñedo a través de los años, ya que luego de pruebas y errores, pudo ir mejorando la orientación, densidad y técnicas de irrigación en todo el campo.

Un clima temperado, suelos arcillosos y un equipo humano de larga trayectoria, nos han permitido un desarrollo sustentable y amigable manejo agrícola. Aunque no certificados, hacemos una viticultura de bajo impacto. 

¡Laura es un vino de sabor exquisito! 

El vino Laura es ideal para acompañar con carnes vetadas, cerdo, quesos maduros. Ten un momento único con el vino Laura su sabor te encantará. En Top Vinum contamos con envíos a toda la República ¡Realiza tu pedido ahora en nuestra tienda en línea y pruébalo ya! 

Nota de cata

 Vista: Vino de color rojo rubí de intensidad media.

Olfato: Aromas maduros, de fruta roja macerada, fondo tostado, madera, seductor y de gran complejidad en nariz. Resaltan notas a cereza negra, casis, notas herbales y pimienta.

 Gusto: En boca es muy concentrado, de textura exquisita por la nobleza de sus taninos. Fresco, compacto, jugoso. De gran final.

Maridaje

Se recomienda maridar con carnes vetadas, cerdo, quesos maduros.