Vino tinto Carménère de Casa Bauzá, Valle del Maipo, Chile.

puntos Tim Atkin

 puntos James Suckling

 puntos Robert Parker

Elegido el Mejor Carménère de Chile en 2018 entre los 26 millones de usuarios de Vivino

Un espectacular Carménère de limitada producción en exclusiva para México en Top Vinum

Productor: Casa Bauzá

Origen: Valle del Maipo (Zona Til Til), Chile

Uvas: 90% Carménère, 5% Carignan, 5% Cabernet Sauvignon

Barrica: 15 meses en barrica de roble francés y americano (60%), Fudre italiano (30%), Flex Cube (20%) y huevo de concreto (10%), 

Añada: 2019

Temperatura de servicio: 16ºC

El increíble vino Presumido Carménère tiene un sabor equilibrado, joven y vibrante en acidez. Es un vino con carácter, pero armónico. Fue elegido el Mejor Carménère de Chile en 2018 entre los 26 millones de usuarios de Vivino. Elaborado con 90% Carménère, 5% Carignan, 5% Cabernet Sauvignon. Recomendable con platos en donde abunden las especies. Realiza tu pedido y disfruta de su elegante sabor y aroma.

[TABS]

Descripción

Presumido Carménère. Casa Bauzá, Valle del Maipo, Chile

95 puntos Tim Atkin (UK), 92 puntos James Suckling (USA), 90 puntos Robert Parker (USA)

Elegido el Mejor Carménère de Chile en 2018 entre los 26 millones de usuarios de Vivino

‘Presumido’ es un vino con carácter, pero armónico, ya que sus atributos se encuentran muy bien integrados. El Carménère es una variedad que realmente destaca y brilla en el Maipo Norte. En Casa Bauzá nos hemos dedicado a entender las condiciones especiales de nuestro terroir, enfocándonos en desarrollar un Carménère único. Nos interesa, por sobretodo, plasmar la expresión del origen en cada uno de nuestros vinos, para conseguirlo, se cosechan y seleccionan a mano todas nuestras uvas orgánicas.

La honestidad del Carménère, se da por las condiciones de exposición solar, oscilación térmica y característica de suelo de nuestro viñedo.

¡Top Vinum cuenta con vino de sabor especial y gran calidad!

Realiza tu pedido y adquiere el Presumido Carménère su sabor y textura te encantarán, contamos con envíos a toda la república mexicana.

Nota de cata

 Vista: Vino de color rojo rubí con matices violetas.

Olfato: En nariz predominan las notas a frutos rojos, tales como cerezas, frambuesas y fresa. Existen notas florales tipo violeta y especies como cardamomo y pimienta blanca, mezclado con notas herbales, fusión perfecta con la fruta. Presenta notas minerales tipo grafito, propias del origen de las uvas, aportando complejidad a su delicada nariz.

 Gusto: En boca es un vino equilibrado, joven y vibrante en acidez. La boca es muy congruente con la nariz, donde predomina la fruta fresca. Además, es largo y untuoso en boca gracias a la presencia de taninos dulces y elegantes.

Maridaje

Al momento de maridar con comidas es altamente recomendable con platos en donde abunden las especies, aves a la parrilla, verduras asadas y sazonadas.