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Vino blanco Sauvignon Blanc de Don Leo, Valle de Parras
Productor: Don Leo
Origen: Valle de Parras, Coahuila, México
Uvas: 100% Sauvignon Blanc
Barrica: No tiene
Añada: 2020
Temperatura de servicio: 8ºC / 10ºC
Don Leo Sauvignon Blanc. Viñedos Don Leo, Valle de Parras
Historia: En 1938 Don Leo Mendel; originario de Linnich, Alemania; llega a México y empieza a laborar con lucha y esfuerzo en el área agrícola donde nace su amor y pasión por el campo, valores que transmite a su familia que con el mismo espíritu de entrega han creado en su memoria Viñedos Don Leo.
Viñedo: Uno de los viñedos más altos del mundo a una altura de 2,100m sobre el nivel del mar. De clima semidesértico con días cálidos y noches frías.
Vista: De color amarillo verdoso.
Olfato: Aromas a flores, piña, melocotón, frutos cítricos y toques herbáceos.
Gusto: En boca es un vino amable, afrutado, con notas cítricas que le dan frescura y elegancia.
Se recomienda maridar con aperitivos, ensaladas o pescados con toques cítricos (limón, lima, naranja).
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