Vino tinto Tempranillo de Bodega García Figuero, D.O. Ribera del Duero, España 

Productor: Bodega García Figuero

Origen: D.O. Ribera del Duero, España

Uvas: 100% Tempranillo

Barrica: 12 meses de guarda en barricas de roble americano (70%) y francés (30%)

Añada: 2016

Temperatura de servicio: 16ºC / 18ºC

[TABS]

Descripción

Tinto Figuero 12. D.O. Ribera del Duero, España

Tinto Figuero es el fruto de una familia de expertos y pacientes viticultores. En el año 2001 José Mª García y Milagros Figuero, con la ayuda de sus tres hijos -Carlos, Henar y Antonio- cumplieron su sueño familiar: elaborar vinos con sus propios viñedos.

El lugar elegido para ubicar la bodega fue el que les vio nacer y crecer, La Horra, uno de los sitios privilegiados de la D.O. Ribera del Duero. La marca Tinto Figuero representa los valores de la familia García Figuero. Crearon una bodega con las últimas tecnologías y los mejores medios al servicio de la producción de grandes vinos: elaboración por gravedad (sistema que mima los vinos), remontado automático y fermentación controlada (que nos aportan estabilidad en el color, aroma y sabor año tras año).

Nota de cata

 Vista: Intenso color rojo cereza con destellos rojo carmín; limpio, brillante y bastante profundo.

Olfato: Intensa y seductora de fruta roja, con notas tenues de madera, zarzamora, chocolate y cacao. Notas especiadas (pimienta rosa y nuez moscada) y toques de regaliz. 

 Gusto: Vino con una entrada cordial; redondo y amplio con taninos aterciopelados y vivos y acidez fresca; retrogusto largo, agradable y elegante. De final largo y frutal.

Maridaje

Se recomienda maridar con carne de cerdo, asados, albóndigas y pastas a Bolognesa;
setas y champiñones, jamón serrano y quesos semicurados.