Vino tinto ensamble (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) Blend Super Premium Gran Ricardo de Monte Xanic, Valle de Guadalupe

 puntos Guía Catadores del Vino Mexicano

Medalla Gran Bacchus Oro 2020 en la XVIII Edición de Bacchus, Concurso Internacional de Vinos realizado en Madrid, España

Medalla de Oro en Mexico Selection 2020 by CMB, Chihuahua

Productor: Monte Xanic

Origen: Valle de Guadalupe, Baja California, México

Uvas: 65% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot, 10% Petit Verdot

Barrica: 18 meses de guarda en barrica de roble francés

Añada: 2018

Temperatura de servicio: 18ºC 

Gran Ricardo es un vino tinto ensamble (Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot) reconocido internacionalmente; tiene 94 puntos en la guía catadores del Vino Mexicano 2020, medalla Gran Bacchus Oro 2020; se caracteriza por un ataque en boca suave, un olor franco e intenso y un color cereza picota intenso.

[TABS]

Descripción

Vino Mexicano Gran Ricardo. Monte Xanic, Valle de Guadalupe

94 puntos en la Guía Catadores del Vino Mexicano 2020

Medalla Gran Bacchus Oro 2020

Medalla de Oro en Mexico Selection 2020 by CMB, Chihuahua 

Monte Xanic, es la bodega vinícola mexicana líder con mayor infraestructura tecnológica en México, ubicada en Valle de Guadalupe, Baja California, Monte.

Xanic expresa su genuina pasión por el vino, mediante su innovación, vanguardia y compromiso de calidad. En 2017 la compañía recibe el ISO 9001: 2015 en procesos de cosecha, producción de vinos mexicanos y degustación.

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Nota de cata

 Vista: Es un vino limpio y brillante con tonalidad violáceo y color cereza picota intenso. La capa es cerrada.

Olfato: La nariz es franca e intensa. destacan las moras negras, cereza, casis, arándanos, fresas y frambuesas principalmente. Posee marcadas notas florales de lilas y violetas. además, tiene aromas de madera, cacao, lácteos, pimienta negra, clavo, vainilla, nuez moscada, tostados, granos de café, regaliz y balsámicos. El perfil aromático es complejo y elegante, abarcando todas las gamas agradables que se pueden encontrar en un vino.

 Gusto: El ataque en boca es suave. Es un vino con gran volumen que envuelve todo el paladar. Es seco, de acidez fresca y alcohol cálido. Los taninos son dulces y están bien presentes, dándole un cuerpo aterciopelado. El aroma en boca es de moras rojas y negras, grosellas, lácteos, florales, especiado, madera, ahumado, granos de café tostado, canela, chocolate, vainilla, pimienta y regaliz negro. Es un vino espectacular, muy bien estructurado y de gran persistencia
.

Maridaje

Ideal para acompañar cortes finos de carne, roast beef, cordero, caza (jabalí, venado), quesos maduros y guisos preparados con legumbres. 

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