Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2020

$ 399.00

Georges Duboeuf Beaujolais Nouveau 2020

$ 399.00

El Beaujolais Nouveau es un vino tinto joven, ligero y afrutado con el que se celebra la fiesta del vino nuevo y el final de la vendimia.

No te lo puedes perder. Entrega a partir del jueves 19 de noviembre, el 3er jueves de noviembre, como manda la tradición.

Productor: Georges Duboeuf

Origen: Beaujolais AOC, Francia

Uvas: 100% Gamay

Barrica: No tiene

Añada: 2020

Temperatura de servicio: 12ºC

[TABS]

Descripción

El Beaujolais Nouveau es un vino tinto joven, ligero y afrutado con el que se celebra la fiesta del vino nuevo y el final de la vendimia. Es elaborado mediante maceración carbónica, lo que enfatiza los aromas frutales sin extraer los taninos amargos de la piel de las uvas.

Vendimiado en el mes de septiembre y fermentado hasta Octubre en las bodegas de la región Beaujolais en el centro este de Francia. Liberado al mercado el tercer jueves del mes de Noviembre de cada año, representa una verdadera fiesta mundial desde 1952.

Georges Duboeuf, comúnmente llamado el “Rey del Beaujolais”, originario de Pouilly Fuissé, dedicó toda su vida a la región del Beaujolais y supo ver también oportunidades en la región vitícola del sur de Francia.

Su familia elabora vinos desde más de 5 siglos. Desde los 20 años, fue directamente ligado con la alta gastronomía francesa, con los grandes chefs de estrellas Michelin como Paul Blanc, Paul Bocuse, o los hermanos Troisgros. Gracias a ellos, empezó a conocer a detalle la región del Beaujolais vendiéndolos su mejor selección de los vinos.

Georges Duboeuf fue pionero en el fenómeno mundial del Beaujolais Nouveau, la fiesta vitícola la más grande del mundo, festejando al primer vino de la cosecha del año en más de 110 países.
Viajando por el mundo para dar de conocer los vinos de su querida región, se vuelve como el embajador del Beaujolais. Hoy en día, la familia sigue fiel a su búsqueda: ofrecer vinos de calidad, mezclando tipicidad del terroir y personalidad del viticultor.

Nota de cata

Vista: Tiene un color purpura de intensidad media y brillante.

Olfato: En nariz destacan aromas a frutos rojos frescos como frambuesa, fresa y la cereza roja con una pequeña nota a lácteos y flores.

Gusto: En boca es un vino de cuerpo ligero pero con gran intensidad frutal como en nariz, buena estructura, gran frescura y un tanino fino pero persistente.